Especialista en cirugía general i digestiva, el Dr. Joan Pujol Ràfols es el Jefe del Servicio de Cirugía de la Clínica Tres Torres de Barcelona y Director de la Unidad de Cirugía de la Obesidad y Metabólica (UCOM) de la misma clínica desde 1996. Además es miembro fundador y miembro de la junta directiva de la SECO (Sociedad Española de la Cirugía de la Obesidad y Trastornos Metabólicos), y representante español y miembro del Executive Council de la IFSO (International Society for Metabolic and Bariatric Surgery). El Dr. Pujol es también autor y coautor de múltiples publicaciones sobre la obesidad y la cirugía de la obesidad.
DOMINGO, 3 DE OCTUBRE | 15:30h
PONENCIA: «La colaboración esteticista-médico en los tratamientos de la obesidad».
La obesidad es un problema de salud que puede acarrear el desarrollo de enfermedades crónicas como las cardiovasculares, la hipertensión o la diabetes. Pero en la sociedad de la imagen es también un problema estético. Las esteticistas pueden colaborar con los médicos al concienciar primero a la cliente/paciente que tiene un problema de salud que requiere un tratamiento médico. Es un problema complejo que precisa un enfoque multidisciplinar donde el papel del profesional en el seguimiento del tratamiento y la consolidación de los resultados es muy relevante.
DOMINGO, 3 DE OCTUBRE | 16:00h
MESA REDONDA: «Sobrepeso y obesidad, más allá de un problema estético».
Moderador: Dr. Joan Pujol Ràfols
Participantes: Dr. Joan Pujol Ràfols (especialista en cirugía general y digestiva), Dr. Jordi Carballido (psicólogo), Dr. Iván Mañero (cirujano plástico), Pilar Nieto (esteticista), Silvia Giralt (esteticista).
¿Por qué el exceso de peso es la epidemia del siglo XXI? ¿Qué causa el exceso de peso? ¿Es de origen genético o ambiental? ¿Cuáles son las implicaciones psicológicas o sociales del exceso de peso? ¿Cómo se puede mejorar el seguimiento del paciente con sobrepeso? ¿Cuáles son las técnicas de vanguardia en la cirugía de la obesidad? ¿Cómo viene el problema de la obesidad un paciente? ¿Qué técnicas de remodelación corporal puede aplicar la cirugía plástica tras la pérdida de peso?